মরিয়ম খেজুর একটি বিশেষ ধরনের খেজুর, যা তার স্বাদ, গুণাগুণ এবং ঐতিহাসিক তাৎপর্যের জন্য পরিচিত। এই খেজুর সাধারণত সৌদি আরবের মদিনা শহরে উৎপন্ন হয়। মরিয়ম খেজুর আকারে বড়, এবং লালচে হালকা-কালো রঙের হয়ে থাকে। এর স্বাদ মিষ্টি এবং এর মধ্যে বিশেষ কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে অন্যান্য খেজুর থেকে আলাদা করে তোলে।

আজওয়া প্রিমিয়াম খেজুর সংগ্রহ করা হয় সৌদি আরবের পবিত্র মদিনা শহর থেকে—যা বিশ্বব্যাপী সর্বোচ্চ মানের খেজুর উৎপাদনের জন্য খ্যাত। প্রতিটি খেজুর হাত দিয়ে সতর্কতার সঙ্গে বাছাই করা হয়, যাতে মান, আকার ও রঙে সাদৃশ্য বজায় থাকে। এর প্রাকৃতিক গাঢ় বাদামি থেকে কালচে রঙ, কোমল অথচ দৃঢ় গঠন, আর মিষ্টি-ফলঘ্রাণ স্বাদ প্রতিটি কামড়কে করে তোলে অনন্য উপভোগ্য। এই খেজুরে কোনো কৃত্রিম রঙ, ফ্লেভার বা সংরক্ষণ উপাদান ব্যবহার করা হয়নি, ফলে এটি থাকে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সরাসরি খাবার জন্য, রমজানের ইফতারে পরিবেশনের জন্য কিংবা উপহার হিসেবে দেওয়ার জন্য আজওয়া খেজুর এক নিখুঁত পছন্দ। পাশাপাশি এটি নানা খাবারে যেমন—ডেজার্ট, স্মুদি, সালাদ বা হেলদি স্ন্যাক মিক্সে—প্রাকৃতিক মিষ্টতা ও পুষ্টি যোগ করে।

সৌদি আরবের ঐতিহ্যবাহী ও প্রিমিয়াম মানের সুক্কারি মুফাত্তাল মালাকি খেজুর স্বাদ ও গুণে অনন্য। প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি, নরম ও রসালো এই খেজুর মুখে দিলেই গলে যায়। উন্নতমানের বাগান থেকে বাছাইকৃত এই খেজুর প্রতিদিনের পুষ্টি চাহিদা পূরণে একটি আদর্শ খাবার।

এই প্রজাতিটি পবিত্র মক্কা নগরীতে উৎপন্ন হয়। পুষ্টিগুণে ভরপুর খেজুরে রয়েছে ভিটামিন, আঁশ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও জিঙ্ক। খেজুর একজন সুস্থ মানুষের শরীরে আয়রনের চাহিদার প্রায় এগার ভাগই পূরণ করে। তাই প্রতিদিন খেতে পারেন খেজুর।